柚子河内の丸ごと柚子マーマレード
¥ 1,100 税込
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熊本県球磨郡山江村を流れる清流・万江川ほとりにぽっかりと広がる柚木河内地区で大切に大切に無農薬で育てられた柚子。種とヘタ以外はすべて使い、果肉と房はシノアで裏ごしにかける手間がプルンとした天然のペクチンの食感を生み出しました。手で丁寧に切ったピール部分のほろ苦さも絶妙に、濃厚な味わいのマーマレードが誕生しました。
食べ方は、トーストにヨーグルトに、また酢の物にプラスしたり、スペアリブや幽庵焼きのマリネとして、たくさんの楽しみ方ができるのは天然の素材ならではです。
食品添加物・保存料は一切使用していません。
原材料：柚子（熊本県山江村産）、グラニュー糖
内容量：110ｇ
賞味期限：製造より一年
保存方法：直射日光をさけて常温。開封後は冷蔵庫（１０℃以下）で保存してください。
瓶のサイズ：高さ86.4mm 直径４８㎜ 底部58ｍｍ