熊本ワイン 菊鹿シャルドネNV
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熊本県山鹿市菊鹿町にシャルドネを植えたのは1999年。
降雨量が多いこの地での栽培は、当初苦労の連続でした。
日照量の多さと昼夜の寒暖差がある気候、そして情熱を持った栽培者の努力で
果実味と凝縮感のあるブドウが収穫できるようになりました。
白桃、熟したリンゴ、オレンジの花、そして樽由来のバニラのような香りが感じられ
しっかりとした味わいの、白の辛口に仕上がっています。
少し冷やしてお召し上がり下さい。
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