熊本県産の日本酒・焼酎・ワイン
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出来たばかりの大吟醸を瓶詰めして瓶の中で熟成させる「びん囲い」の製法を用いています。 長く寝かせて飲まれても満足のいく日本酒に仕上がっております。 華やかな香りと、米本来のしっかりとした旨みを感じられます。日本酒では珍しいコルク栓の瓶を採用しています。 ■千代の園酒造 株式会社 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:40% ■日本酒度:+2.5 ■酸度:1.25
